Vi søker faglært kokk til catering og forpleining
Stasjonssvingen 25, 7383 Haltdalen
Sign in to auto-apply
Resume Match
Your resume?%
Preview only — we'll score how well you match this job once you have a resume. Add a resume
Job Description
Vi søker faglært kokk til catering og forpleining
Vår oppdragsmengde øker på catering og forpleining, og vi søker etter flere faglærte kokker til vårt team. Du må være genuint opptatt av å gi gjestene en god smaksopplevelse, interessert i å lage mat og villig til å lære.
Vi benytter lokale leverandører, og som kokk får du mulighet til å tilberede retter fra vår meny, samt være med å utvikle og tilberede meny for ulike arrangementer.
Arbeidsoppgaver:
- Tilberedelse av varm og kald mat etter våre oppskrifter.
- Oppvask og renhold på kjøkken og fellesområder.
- Varemottak, varebestilling, vareutplassering og rydding.
- Oppfølging og etterlevelse av interne HMS-rutiner og IK-mat.
Vi kan tilby:
- En arbeidsplass i ærverdige og sjarmerende lokaler.
- En ansvarsfull jobb med varierte arbeidsoppgaver.
- Et inkluderende arbeidsmiljø.
- Tilgang til rimelig leilighet/rom for ansatte.
Requirements
- Du må ha fagbrev og minst 2 års erfaring fra kokkefaget.
- Du må ha kunnskap om IK-mat, hygienekrav, allergier og spesialkost.
- Du må kunne holde orden og utføre renhold på kjøkkenet.
- Du må være fleksibel, ansvarsfull, systematisk og ryddig.
- Du må ha gode samarbeidsevner og evne til å jobbe selvstendig.
Skills
MatlagingIK-mat og hygieneMenyutviklingVarehåndteringHMS-forståelseSamarbeidsevner
Experience
mid-level,junior