Serveringsleder

Vi søker nå etter en ny, viktig medarbeider til vårt lag. Vil du være med å forme våre serveringssteder og lede gjestereisen hos oss i Rauland skisenter?

Vi søker en gjestefokusert og handlekraftig person som vil være med å skape vekst og utvikling av flere av våre serveringsteder og arrangement gjennom sesongen. Du blir en sentral del av ledergruppen, og stillingen passer for deg som trives med kombinasjonen serviceledelse, operativ drift og teamutvikling.

Arbeidsoppgaver

• Ansvar for daglig drift, vaktplanlegging og meny/konsept.
• Lede og utvikle gjesteservice.
• Bidra i planlegging og gjennomføring av selskaper og arrangementer.
• Oppfølging av forespørsler og mersalg.
• Sikre god intern informasjonsflyt og struktur.
• HMS- og IK-mat ansvar.

Vi tilbyr

• En sentral lederrolle i et solid og familiedrevet selskap.
• Mulighet til å påvirke og videreutvikle selskapets serveringssteder.
• Varierte arbeidsdager med både drift og utviklingsarbeid.
• Et inkluderende arbeidsmiljø og korte beslutningsveier.
• Konkurransedyktige betingelser.

Rauland Skisenter er et av Norges 15 største skianlegg, og en av Telemarks største reiselivsbedrifter. Vi har nesten 100 ansatte i sesong, i alle aldre og fra mange land. Vi driver virksomhet blant annet innen ski, overnatting, renhold og servering. Vi er Miljøfyrtårn-sertifisert, og selskapet har en god økonomi.